LITMIR

Имбирь, а точнее его корень, с древних времен славился своими свойствами. Так древние Греки высоко ценили его и добавляли в хлеб. Для европейцев же имбирь стал первой заморской пряностью занявший по праву ведущее место в кулинарии. [[MORE]] Его добавляют в пряники, джемы, в мясные и овощные блюда. А так же в различные напитки: чай, пиво, вино, настойки. На протяжении многих веков, имбирь славился не только как пряность, но и как лекарство. Ведь химический состав имбиря очень сложен — в нем более 400 соединений. Именно поэтому его вкус и аромат так тонок и оригинален, а полезные свойства — неисчислимы. Известно, что этот жгучий корешок хорошо разжижает кровь, благодаря чему мозг лучше снабжается кислородом. По этой причине блюда с имбирем очень полезны для людей, занятых интеллектуальным трудом. Считается, что острый аромат пряности устраняет повышенную утомляемость, вялость, апатию, усиливает уверенность в себе, коммуникабельность и обаяние. По мнению восточных лекарей, регулярное упот

Не так давно дочка моей приятельницы задала своей мамочке один вполне обычный вопрос, ответ на который заставил меня призадуматься… «Мама, а когда я была у тебя в животе, ты часто ела мороженое?» – спросил озадаченный ребенок. Подруге, любительнице сладкого, даже не пришлось долго вспоминать. Ответ был очевиден. Дочка серьезно посмотрела на маму и возмутилась: «Как же ты могла, мамочка? А если бы я в животике чихать начала? Что бы тогда?». [[MORE]] Действительно, сколько подобных примеров при желании может вспомнить каждая женщина, побывавшая когда-то в интересном положении. Одной посреди ночи хочется пряников и непременно со сгущенкой. Другой подавай бочковых помидоров, вот только не каких-нибудь банальных красненьких, а самых настоящих зеленых… Есть у меня на примете еще один типичный случай. Моя коллега, будучи уже на сносях, днем и ночью уплетала за обе щеки мел. Однажды днем, когда ее тайные запасы неожиданно исчерпались, добывать столь желанное лакомство пришлось самой. Прийти на

Всем известно, что есть «совы» и «жаворонки», однако все не так просто. Да и вообще мы все ведь такие разные! Однако сама матушка-природа ничего не имеет против общего графика, ведь состоим-то мы из одного и того же набора органов, и у каждого из них есть свои «часы пик». [[MORE]] Изучением распорядка дня, месячным и годовым расписанием, а также другими проявлениями цикличности в работе органов и систем (биоритмов) занимается целая наука, получившая название хронобиологии. Проштудировав вслед за хронобиологами суточное расписание работы внутренних органов, мы составили 11 биоритмических советов на каждый день. Вот они: 1. Выпить чашечку ароматного кофе приятнее всего утром, до полудня. Именно в это время с наибольшим усердием работает обоняние, и запахи чувствуются чрезвычайно остро. Но осторожно – тут биоритмы подстроили нам злостную ловушку! Именно в промежутке с 7 до 10 утра, когда организм пробуждается и потягивается, артериальное давление резко подскакивает. Так что если у вас ест

Читайте о полезных свойствах этих продуктов и выбирайте понравившиеся рецепты. СВЕКЛА [[MORE]] Прелесть этого яркого корнеплода в том, что он сохраняет все свои полезные свойства в любом виде, как бы вы свеклу ни готовили: хоть в борще, хоть в винегрете. Свеклу варят, едят сырой в составе салата, давят из нее сок, маринуют и даже готовят джем. Самая сладкая и сочная – свекла, запеченная в фольге. Пользы этому корнеплоду не занимать: в нем масса витаминов (А, С, В, Е, Р, РР и других) и металлов (железа, магния, калия, кальция, молибдена). По содержанию йода свекла превосходит все овощи и фрукты. Она чрезвычайно полезна для желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Свежий свекольный сок отлично понижает давление и снимает мышечное утомление, а содержащийся в свекле бетанин препятствует образованию злокачественных опухолей. ГРАНАТ Зерна граната в свежем виде добавляют в салаты, мясные блюда, посыпают ими десерты для кислинки, из гранатового сока готовят вино, пастилу, моро

Грибковые заболевания ногтей встречаются достаточно часто. Заболеть можно, заразившись при контакте с больным человеком, а так как контактов такого рода у нас в жизни обычно бывает достаточно, то и заразиться грибковым заболеванием вполне возможно. Но главное - это сразу же принять необходимые меры, то есть обратиться к врачу. [[MORE]] Причины грибковых поражений ногтей Грибок ногтей (онихомикоз) вызывается грибами, которые называются дерматофитами (чаще всего), а также дрожжеподобными и плесневыми грибками. Для того чтобы грибок начал развиваться, требуются определенные условия: ношение тесной или не пропускающей воздуха обуви, влажная среда, повреждения ногтя. Заражение при контакте с грибком происходит не всегда, для этого нужны и другие условия, например, снижение общей сопротивляемости организма (например, при сахарном диабете). Как можно заразиться грибковым заболеванием Грибок попадает в ногтевые ткани обычно при поражении кожи (вторичное заражение). Заразиться такой инфекци

Я бессчетное количество раз слышала истории о том, как люди строили планы по избавлению от лишних килограммов. Звучали эти истории в кабинете врача-диетолога, то есть у меня на приёме. А потому конец каждого рассказа всегда был таким: мой план почему-то не сработал, доктор, что я делаю не так? [[MORE]] Сегодня я хочу поделиться своим опытом врача-практика и рассказать вам о типичных ошибках, которых следует избегать всем вставшим на путь пищевого исправления! Итак… Ошибка №1. Пустые полки холодильника Если вы решили раз и навсегда стать стройными, ваш холодильник должен быть заполнен по максимуму. Но не сладостями и прочими вредностями, а вкусными и полезными продуктами. Не забывайте житейскую истину: всё, что куплено, будет рано или поздно съедено. Поэтому лучше заранее купите яблоки, груши, грейпфруты, огурцы, помидоры, сладкий перец и другие овощи и фрукты и используйте их для приготовления здоровых и вкусных блюд, а также для перекусов. Пусть всегда у вас в холодильнике будет творо