LITMIR

Самое лучшее время для начала здорового питания - это, конечно лето и осень, когда есть возможность использовать все овощное разнообразие природы, выращенное без химии. Супы с различными наборами овощей пользуются особой популярностью у тех, кто стремится похудеть. Блюдо любят и ценят за его витаминный состав, низкую калорийность и недорогую стоимость. Сочетание овощей может быть самым разным, однако стоит помнить, не все они "дружат" между собой. [[MORE]]Как приготовить овощной суп - особенности Роль мяса в супах могут взять на себя не менее богатые по содержанию белка - фасоль, бобы или соя, другие представители семейства бобовых. Их нужно предварительно замочить на пару часов, залив холодной водой, а затем варить почти до готовности. Воду из–под бобовых лучше вылить – она не подходит для овощного блюда. А вот вода, в которой варился картофель, вполне в состоянии сыграть роль бульона. Картофель варят до полуготовности и добавляют к нему бобовые. Лук, морковь, будут в любом

Способов, как приготовить обычный кекс, очень много, хотя многие думают, что если в доме отсутствует специальная форма, то кекс не получится. Очень ошибочное мнение. Кекс можно и нужно печь, даже если нет кексовой формы. [[MORE]] Кекс обычный рецепт приготовления Перед процессом приготовления рецепта обычный кекс, надо приготовить необходимые продукты. Нужно взять просеянную муку высшего сорта – 3 стакана; сливочное масло хорошего качества – 300 грамм; сахарный песок – 2 стакана; орехи измельченные – ½ стакана; пищевая сода – ½ чайной ложки. Как приготовить обычный кекс - готовим тесто Чтобы тесто для кекса получилось «правильное» надо учитывать несколько особенностей его приготовления. Первое: тесто должно перемешиваться очень быстро. Надо стараться сохранять его пенную структуру. Второе: только после того, как в тесто вмешана вся мука, добавляются белки, предварительно хорошо взбитые. Для обычного кекса существует еще несколько правил. Его можно украшать только измельченными ореха