LITMIR

Ивитма палов [[MORE]] После приготовления вы получите 8-10 порций Как приготовить плов из замоченного риса: ингредиенты мясо (нежирная часть баранины или говядины)1000 г морковь 800 г лук 250 г рис 800 г растительное масло 100 г соль 15 г зира 5 г Рецепт приготовления плова из замоченного риса Сузьма - кисломолочный продукт. Изготавливается путем удаления сыворотки из айрана (катыка). Айран наливают в хлопчатобумажный мешок и подвешивают. Сыворотка, просачиваясь сквозь ткань, стекает. В первую очередь рис промыть проточной водой 3-4 раза, замочить в кипящей воде с 1 столовой ложкой соли, размешать, чтобы разбить комочки, которые образуются при замачивании кипятком. Мясо разделить на 4-5 больших куска, лук нарезать полукольцами, морковь соломкой. Нагреть масло в казане и обжарить мясо до слабой корочки, добавить лук и, часто помешивая, довести его до состояния прозрачности. Положить морковь ровным слоем и залить холодной водой до уровня моркови, довести до кипения и тушить на

Макрурус – это морская рыба, в которой содержание белка очень незначительно. Поэтому важно знать, как приготовить макрурус. Если рыба макрурус недоготовлена или подвержена слишком долгой температурной обработке, она потеряет вкус и будет довольно некрасиво выглядеть. При правильном приготовлении мясо макруруса нежное, напоминающее сладковатый вкус крабов или креветок. [[MORE]] Макрурус рецепт жареной рыбы Самый распространенный вариант приготовления любой рыбы – это просто её поджарить. Для этого нам понадобится тушка макруруса, мука и растительное масло. Далее мы делаем следующее: Чистим макрурус от чешуи и моем. Разрезаем на порционные кусочки. Кусочки солим, перчим по вкусу и обваливаем в муке. На сковороде разогреваем растительное масло до кипения. Жарим кусочки макруруса на сильном огне до появления корочки, осторожно переворачивая лопаткой. Вот и готова наша жареная рыбка. А теперь давайте познакомимся с тем как приготовить макрурус по-другому рецепту. Салат из макруруса реце