Сообщения

Сообщения за октябрь, 2013

Суп с копченой курицей - лучшие фото рецепты

Многим людям нравятся блюда, приготовленные на ароматном курином бульоне, особенно если птица домашняя. Однако, для любителей оригинальных первых блюд настоящей находкой будет копченое мясо крицы. Аромат мало кого оставит безразличным. Такой суп можно дополнить самыми разными способами - другими мясными продуктами, грибами, крупами, овощами. Выбор за вами. [[MORE]]Рецепт №1: Классический суп с копченой курицей и фасолью Ингредиенты на 4-5 порций: копченая грудка курицы или ее окорочок; 2 картофелины; банка консервированной фасоли; корнеплод моркови; головка репчатого лука; растительное масло; ч. л. сливочного масла; половину ч. л. сахара; соль; зелень укропа и петрушки. Пошаговое приготовление супа: Наливают в кастрюлю 1.5 л воды и доводят ее до кипения. Затем, копченое мясо разрезают на куски, и опускают их в кипящую воду. Картофель тщательно моют, удаляют с него кожуру, и нарезают кубиками. После подобных приготовлений добавляют его в кастрюлю. На сковородке сильно разогревают п